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    飲食店完全バイブル マンガで学ぶ繁盛の法則26カ条

    飲食店完全バイブル マンガで学ぶ繁盛の法則26カ条

    価格(税込):1,037

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    著者名:日経レストラン原田諦(著)石川森彦(著)

    出版社:日経BP社

    ジャンル: ビジネス・経営

    販売開始日:2014年04月10日

     
     
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    【1,728円→1,037円 40%OFFで販売中】


     日経レストランの好評マンガ連載「マサが行く!」シリーズの第2弾。
     「明るい接客」「誰より働く店長」「情報たくさんのDM」どれもホントは間違いです!

     「がんばっているのに、なぜか儲からない」「従業員の育て方が分からない」…。
     飲食店の店主・店長の現場での悩みはつきません。とりわけ小規模な個人店の経営者であれば、相談相手がいないため、なにかと1人で悩みがちです。
     本書ではそんな方々の相談相手として、飲食店の再建人・マサを主人公にすえて繁盛のための法則をマンガでわかりやすく伝授します。
     各章にマサの名言や、繁盛の法則のまとめを掲載しています。そこには多数の有名飲食店コンサルタントのアドバイスも盛り込んでいます。悩んだときは本書を開いてみてください。
     必ず、マサがあなたの悩みを解決してくれます。

    【目次】
    ・第1章 お客を呼ぶ販促の法則
    ・第2章 本当に喜ばれる接客の法則
    ・第3章 できる従業員が育つ法則
    ・第4章 誰もがはまる落とし穴の法則

    ※この電子書籍は固定レイアウト型のため、タブレットやパソコンなど大きなディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。

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